山越うどん

こんばんわ、ちびこです。

今日、お土産をもらいました。

香川県の有名なうどん屋さんです。

「山越うどん」は、“やまごえ”と読むとのことで、

人気ランキング1位！？だとか。

いただいたお土産は、うどんが4玉とつゆが入ったセットです。

ここのお店は、かまたまうどんが美味しいらしいです。

かまたまとは、茹でたてのあつあつうどんに、生卵をかけたうどんです。

うどんが熱々なので、生卵とうどんをからめると、

卵が半熟になって美味しさ倍増！

聞いただけで食べたくなります。

高松はなかなか遠くて行けませんが、一度行ってみたいデス(*^_^*)

ケーキ販売のBONOBONO（ボノボノ）福井
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